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Pasticcaria (La) Abbracciante storia e ricette

Prezzo: 15,00 €
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La storia della famiglia Abbracciante, come protagonista dell’arte della pasticceria in Puglia, comincia quasi due secoli fa a Cisternino… Oltre a ricostruirne le vicissitudini, si rivelano in questo testo le ricette di maggior successo: dalle zeppole alla pastiera, dall’orzata agli amaretti, dai sospiri ai bocconotti.

 

  • Marca
  • Riferimento
    9788882297138
  • In magazzino
    9998 Articoli
  • isbn
    9788882297138
  • ean13
    9788882297138

  • Autore
    Abbracciante (Angela)
    Latorre (Antonietta)
  • Anno di edizione
    2007
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